常德公务员面试热点：统一布丁被爆添加工业原料

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　　继“毒淀粉”事件之后，台湾食品风暴再度扩大。今天，知名台湾企业“统一”生产的布丁被爆，因供应商立光农工六年来将工业用乙烯二胺四醋酸二钠配成食品原料，卖给统一，致使包括杏仁豆腐等在内的七款产品在台全部停产下架。东方网记者发现，上海方面各便利店售卖的统一布丁并未下架，而统一方面也表示，大陆没有使用台湾布丁原料供应商立光农工的任何原料。

　　台湾食品风暴再度扩大，这回连信誉良好的著名品牌统一、开喜、COLD STONE、爱之味、依蕾特等都“中标”，下架的产品包括布丁、豆花、豆腐、冰淇淋、寒天、奶酪等。

　　这些好吃的甜点，以统一布丁的名气最大，从1978年上市迄今已35年，不仅是许多台湾人从小吃到大的产品，也是跨世代的共通记忆。目前社交网站上自称是“统一布丁”的网友有数十人，网站上有关“统一布丁创意吃法”的料理文章，更是热门。

　　这次统一布丁并没有使用疑似工业级添加剂的洋菜粉，但有使用立光农工的鹿角菜胶。统一高层透露，“万一鹿角菜胶也检验出有问题，那统一布丁有可能从此消失。”

　　统一指出，统一布丁有鸡蛋、黑糖风味，滑嫩可口，是小朋友的最爱。售价平实，小杯12元(新台币，下同)、大杯22元，去年营业额超过6.5亿元。换算下来，每天至少卖出11万杯。如今却因为原料厂商出包，而让35年来从未停产的布丁，不得不暂时和消费者说再见。

　　对于媒体报道称，台湾统一布丁下架，被曝用工业原料，统一企业(中国)投资有限公司发表声明称，统一企业在大陆没有使用台湾布丁原料“鹿角菜胶”供应商台南市立光农工业公司的任何原料。统一企业在大陆生产的布丁是安全的。

　
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